いつもの焼肉・BBQ（バーベキュー）で石板焼き!
網焼きと食べ比べして味の違いを体感してください。
商品詳細（セット内容）
- ●YAKINIKU SEKIBAN 本体
本体サイズ/幅400×奥行160×高さ25mm
本体重量/約3.8kg
- ●スクレーパー（コゲ取り用）
- ※本商品はメーカー直送となっております。
その為、焼肉石板の商品以外との同梱発送不可です。別途、個別でのご注文をお願い致します。
商品はご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。
安心の1年保証
「YAKINIKU SEKIBAN」は自然石を加工していますので、正しい使用状態でもひび割れや欠け等の破損が生じる場合がございます。
その場合は、保証期間内に限り無償で代替品と交換させていただきます。
※製品の破損状態によっては交換対象にならない場合もございます。
※保証期間はお買い上げ日から1年間です。
最高の“YAKINIKU（焼肉）”を、
良質な“SEKIBAN（石板）”で。
「YAKINIKU SEKIBAN」の原材料は、秋田県の男鹿半島で採掘されている輝石安山岩（きせきあんざんがん）の「男鹿石（おがいし）」です。
男鹿石は耐熱性が高く、急激な温度変化でも割れにくい特性があり焼肉調理に適しています。
地球の産物「男鹿石」の原石の中から石板に適しているものを厳選し、熟練した石工がひとつひとつ丁寧に製作しているオリジナル調理用石板です。
ご家族やご友人とのバーベキューで、最高の“YAKINIKU”をお楽しみください。
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「YAKINIKU SEKIBAN」の1番の性能は熱効率がよいこと。3本のスリットがあることにより短時間で高温の状態になるので石板の温度損失が少なく、連続して焼き続けることが可能です。
スリットを抜けてくる遠赤外線が旨みを逃がさずに焼き上げ、ほどよく脂も炭火に落ちるので、食材の旨みに炭火焼きならではの香ばしさが加わります。
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表面の光沢は何段階もの研磨作業のプロセスを経ることにより表現されます。一般的に「本磨き」と呼ばれる表面処理方法でありテフロン加工やフッ素樹脂加工等のコーティングではないので剥がれ落ちることはありません。
鏡のような表面が食材をムラなく均一に焼き上げ、弾ける脂によって焼き面がこんがりと仕上がります。
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左右の持ち手は平らなところから持ち上げやすく、片手で持ったときに手にフィットする形状になっています。
また、熱が伝わらない構造なため持ち手は熱くならず調理中も楽に動かすことができます。
※持ち手が熱源の上にない場合に限ります。
